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1.3餐厨垃圾的危害性
由于餐厨垃圾中养分成分和含量丰富,含水率较高,因此极易**发酸发臭,且容易滋生有害生物,如果不及时处理或者处理不当不仅会造成空气污染和水污源,还会严重干扰人们的正常生活,具有危害性的一面。
2餐厨垃圾的处理技术
目前国内外餐厨垃圾处理技术,按照处理的媒介可以分为非生物处理技术和生物处理技术两大类。其中非生物处理技术是指传统的垃圾处理方法,如焚烧和卫生填埋,此外还有新兴的机械粉碎直排、脱水饲料化、真空油炸饲料化等;而生物处理技术主要包括厌氧消化和好氧堆肥、蚯蚓堆肥。各处理技术均有优缺点,在实际应用过程中应根据当地的基本情况、经济条件、餐厨垃圾的特性等因素综合考虑,多种处理技术综合使用,以达到更好的处理效果和产生更大的经济和环境效益。
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记者从此次博览会主论坛获悉,“十三五”以来,四川省环保产业呈现快速发展态势,2016年末四川省环保产业产值已超过1000亿元,现已形成高效清洁能源锅炉、大气污染防治装备、水污染防治装备、监测仪器等8个优势领域, 预计2020年末将达到2000亿元,占全省GDP比重超过4%,有望成为新的经济增长点和支柱产业。
与会**分析认为,“十四五”期间,一方面,随着污染防治攻坚战的持续深入,四川省环保产业可保持在年均15%左右的高速发展势头。另一方面,随着环保供给侧**的深入推进,将持续激发更大的“潜在市场”,预计“十四五”期间四川省环保产业将迎来超1.4万亿元的市场空间。 黑龙江食品厨余垃圾处理机哪家好雷邦环保拥有11套系统解决方案,40多个系列产品。
厨余垃圾处理,是近年来备受关注的领域,在本届环博会上,不少企业也带来了创新的处理技术和设备。长沙雷邦环保科技有限公司的展位前展示了厨余垃圾处理各个环节的工艺,不仅吸引了不少观展观众,还有不少嘉宾**前来交流,“果蔬、食物残渣等厨余垃圾经过筛分破碎、压榨脱水、油分离等预处理后,将进入发酵仓,通过微生物菌种进行快速高温好氧发酵,整个工艺流程实现垃圾快速分解,回收的有机肥料还能用于生态种植养殖,真正实现减量化、无害化、资源化。”该公司负责人告诉记者。
运用重力分离技术不仅除油效果稳定,而且具有设备结构简单、操作容易、节省面积等优点,因此被广泛应用。其主要用于分离餐饮废水中的悬浮油和分散油,但不适于溶解油或乳化油的去除。
1.2粗粒化分离技术
粗粒化分离技术,又名聚结分离技术。当餐饮废水通过具有亲油疏水性质的粗粒化滤料时,微小的油珠吸附聚集在滤料表面,形成一层油膜。当达到一定的厚度之后,油膜便在浮升力和水流剪切力的共同作用下,形成颗粒较大的油珠并脱离滤料表面,浮升到水面完成分离过程。此分离技术的关键是粗粒化材料的选择,当前常用的亲油疏水性材料包括蜡状球、聚烯系球体以及聚氨酯发泡体等。 长沙雷邦环保是中南大学和长沙环保学院产学研合作单位。
1.3饲料化
餐厨垃圾饲料化处理的基本要求是杀毒灭菌且达到饲料卫生标准,比较大限度地保留营养成分,改善餐厨垃圾的饲用价值。该技术成本较高,同时值得注意的是高温烘干是否可以完全杜绝牲畜传染病的蔓延。从城市的消费者心理角度,人们越来越不接受这种“泔水猪肉”,因此至少从安全角度来看,饲料化处理不是餐厨垃圾处理的发展方向。目前,我国县级城市并没有出台餐厨垃圾管理办法,而且餐厨垃圾也没有实施统一收集和管理。由于农村的饲养习惯,大部分农村餐厨垃圾用于家畜的喂养,小部分餐厨垃圾混入生活垃圾由环卫部门收运处理。因此县级城市餐厨垃圾若不进行无害化处理,将会对环境中的水、气、土、生物等多种要素和人类的健康造成污染和危害。
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根据住建部于2013年实施的《餐厨垃圾处理技术规范》标准,餐厨垃圾是指餐饮垃圾和厨余垃圾的总称。而餐饮垃圾是指“饭店、宾馆、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的肉食、油脂、果蔬、面点等加工过程废弃物”;厨余垃圾是指“家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、果皮等易腐有机垃圾”。
一般餐厨垃圾包括饭店、宾馆、企事业单位食堂、食品加工厂、家庭等加工、消费食物过程中形成的下脚料、残羹剩饭、过期食品、废料等废弃物。它属于有机垃圾的一种,是城市垃圾的主要组成部分,居民区、饭店、各种企事业单位的食堂是餐厨垃圾集中排放的场所。
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