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2018年全国餐厨垃圾产生量达9500万吨，日均产量达26万吨/日，其中主要城市餐厨垃圾产生量达6000多万吨，特别是一些大中城市，餐厨垃圾产量更是惊人，如上海、北京、重庆、广州等餐饮业发达城市问题尤为严重，餐厨垃圾日产生量达到2000吨以上。2019年，全国餐厨垃圾产生量约在9700万吨左右。

餐厨垃圾处理属于市政民生工程，目前国内大部分项目采用PPP模式运作。从统计的数据来看，在目前已经明确的78个试点城市餐厨垃圾处理设施（50t/d以上）中，49座采用BOT模式、17座采用BOO模式、2座采用BT模式、10座为机关投资，BOT、BOO等模式在餐厨垃圾处理项目中被宽广采用。 其中拥有教授、博士、高级工程师为主体的专业研发应用团队和企业经营管理人才30余人。云南学校食堂餐厨垃圾脱水机品牌

目前，絮凝沉淀分离技术的研究主要是开发新型絮凝剂。韩香云改良了絮凝剂的组成，促使餐饮废水中的乳化油破乳分离。实验表明将聚合硫酸铁、聚丙烯和腐植酸钠酰胺混合起来使用，油渣与水的分层迅速。尹艳华等将氯化铝、碱式氯化铝、硫酸铁、硫酸亚铁、硫酸铝钾5种单一絮凝剂对餐饮垃圾的油水分离效果与硫酸铝钾-聚丙烯酰胺复合絮凝剂进行了对比。试验结果表明硫酸铝钾-聚丙烯酰胺复合絮凝剂的絮凝分离效果比单一絮凝剂要好，使用复合絮凝剂可使COD和浊度的去除率分别达到83.3%和76.9%，且餐饮废水的pH、絮凝剂的投放量和方式都对处理效果有很大影响。云南生活餐厨垃圾脱水机价格雷邦环保自2012年成立以来，历经十几年行业沉淀。

餐厨垃圾造成的污染对人们的正常生活和身体健康，具体危害第四点：(4)提炼地沟油，对人类健康造成隐患一些餐厨垃圾被加工成“泔水油”，掺人食用油中出售，由于饭店大量使用洗涤剂、消毒剂和杀虫剂以及食品霉烂产生病菌等原因，使餐厨垃圾中含有大量的铅、汞、黄曲霉病菌及其他致病毒物质等，长期食用会损伤人的神经、肝脏、肾脏和免疫系统等，可导致肠病毒、胃病毒、肝病毒等恶性疾病。因此，这种食物链形式隐藏着巨大的病原体转移与扩散的危险。

孙水裕等生物分离技术和磁分离技术相结合对餐饮废水进行油水分离。在与普通活性污泥分离技术对比后，发现该技术的出水透光率和COD去除率都比普通活性污泥分离技术要高，并且极大改善了活性污泥絮体结构和沉降性能。尹艳华等利用单通道管状陶瓷生物膜反应器对餐饮废水进行了油水分离研究。研究结果表明，餐饮废水经膜生物反应器处理后，油水分离效果明显。其膜通量会受到压力和温度的影响，但过高的膜面流速并不会有太好的分离效果。雷灿2014年荣获长沙市青年岗位技能手，长沙市女大学生创业风采展第二名。

其它各地方机关均已在进行积极的部署，比如浙江宁波，湖南株洲，浙江瑞华，上海市，江苏苏州、河南信阳等大中小城市均在响应国家政策。雷邦餐厨垃圾生化机为例通过压榨脱水，油水分离，微生物高温好氧发酵等综合处理技术，进行可快速分解。设备设置好参数后即可自动运行，无需人工操作。80%-85%的有机垃圾在前端预处理的过程中，污水精处理后达标排放，废油脂回收利用。整个处理过程无危害不存在二次污染，符合国家餐厨果蔬类有机垃圾处理的“减量化，无害化，资源化”就地处理原则。该设备主要适用于机关机关单位食堂，学校食堂，酒店、宾馆、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场等产生有机垃圾的源头场所。雷邦环保 国内质优的有机固废处理设备制造商。湖南食品餐厨垃圾脱水机排名

雷邦承建的有机垃圾处理项目超过100个，分布在全国20多个城市，装备日处理量超过300吨。云南学校食堂餐厨垃圾脱水机品牌

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