特色小吃配料

葱香鲫鱼脯 鸡包鱼翅 鸡包鱼翅是四川的一道汉族名菜。属于川菜。以鱼翅，母鸡等为材料制作，颜色鲜艳，形态美观，鱼翅浓香，鸡鲜酥烂。适于冬季食用。 搭搭面 搭搭面是四川叙永的汉族传统名吃，骨头原汁汤，鸡汤为面汤，将搭好的面条下锅，煮熟后起锅于汤碗中，再舀一勺绍子盖面上，撒上葱花，扑鼻生香，入口味美、味鲜，经济实惠而名传永宁河上下。后来，又在绍子上作了改进，把川... 四宝豆腐 四宝豆腐是一道汉族名菜，属于粤菜系。是采用北豆腐和虾仁、香菇、青豆、午餐肉上味，用旺火蒸制而成。小吃品牌排行榜有哪些。特色小吃配料

**河源客家名菜是：东江盐焗鸡、东江酿豆腐和红炆肉、咸香鸭、水晶鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲。河源地区的菜肴主要都是客家菜，客家菜偏重“肥、咸、熟”。 收起 五指毛桃汤 五指毛桃汤是广东韶关的特色风味美食，是当地的名优特产。五指毛桃汤是用山上野生的一种叶似五指毛桃的树根与猪排骨熬成的汤，有诱人的椰奶香味，具平肝明目、滋银降火之功效。产品特性：五指毛桃汤是广东省传统的汉族名菜... 东江盐焗鸡 东江盐焗鸡是广东的一款名菜。它**于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用比较好的菜肴款待客人，于是... 酿香菇 酿香菇是广东河源市的特色风味美食，是当地的名优特产。产品特性：先将鸭蛋液在锅中煎成薄薄的蛋皮，再将猪肉剁成碎馅，平铺在蛋皮上，卷成圆筒，蒸熟后切成圆片，加上肉汤和葱花等配料，吃起来又香又爽口。酿香菇是先用瘦... 桂花鱼 河源桂花鱼选用万绿湖特产桂花鱼精心制作，刀工精细，鱼色乳白，口感鲜美，清甜嫩滑。桂花鱼简介：桂花鱼体较高而侧扁，背部隆起。湖南小吃车流动小吃店多少钱一辆。

龙抄手

龙抄手，是成都非常出名的小吃，龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是创办人张武光与其好友等在当时的“浓花茶园”商议开抄手店之事，切磋店名时，借用“浓花茶园的“...

川北凉粉

川北凉粉发源于清末民初的四川省南充市，原为农舍小食，现已成为川菜**性汉族特色***小吃之一。川北凉粉是采用质量豌豆去壳，用水浸泡后，磨成细浆，然后过滤去渣，沉淀脱水，制成豆粉。再经加热搅拌成糊状，装入盆、盘...

赖汤圆

赖汤圆，四川省成都市汉族名小吃，就是汤圆，也就是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了**名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

韩包子

韩包子从创业至今已有八十多年的历史了。包子应该是中国**普遍的小吃了，从北到南，从东到西都能见到包子，做出名的也很多，成都韩包子便是其中一例。原料特级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等及各种调料。韩包子其特色是：花纹清...

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