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长沙卡拉多烘焙糕点保温箱常用解决方案

时间:2020年03月27日 来源:***公司


烘焙糕点面团保温箱81升,品 牌:unikeybox,型 号:81305,外形尺寸:长宽高690 x 490 x 372 mm,内部尺寸:长宽高625 x 425 x 305 mm,内部高度:305 mm,容 量 : 81 升,颜 色 : 紫色。适用于:西点蛋糕/中式糕点/冷冻面团/甜品台/茶歇/宴会的配送保温。保温时间:冷藏保温:12-24 个小时。。冷冻保温: 8-12 个小时。

结构组成:

由箱盖/箱体组成,发泡聚丙烯(EPP)高温模压成型。

产品特点:

1.箱体箱盖有安全防盗锁扣,可以使用一次性塑料封条。

2.箱体上有2个插槽,可以插入标识卡。

3.箱体底部和箱盖上部有凹槽,可以稳固堆叠。

加选配件:

4.特殊设计的冰片--外部材料:外层涤纶布料,里层是PVC材料,罐装的是高分子吸冷树脂。 冰点:零下10摄氏度。需要在零下18摄氏度的冰箱内平放冷冻8-10个小时。

5.保温箱运输车,厨房工作间操作提高效率。

工具使用;

6.可使用60x40cm**烤盘。

7.可使用60x40cm**塑料烘培篮。

食品级检测报告SQI,检测机构:上海市质量监督检验技术研究所。 unikeybox烘焙冷冻面团保温箱品质优先。长沙卡拉多烘焙糕点保温箱常用解决方案

烘焙蛋糕起源 **早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。的经贸路线使异国香料由

起源 **早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,

这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

的经贸路线使异国香料由远东向北输入,

坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,

甘蔗则从东方国家与南方国家进口。  

欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,

而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。

随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。  

十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来。

在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来。

而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,

更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,

杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,

而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。  

蛋糕**早起源于西方,后来才慢慢的传入中国 专业烘焙糕点保温箱哪家好咖啡店西点保温箱就选unikeybox品牌。

烘焙插烤盘保温箱解决物流配送中的难点, 可以全程冷链,法式西点,冷冻面团,杯子蛋糕,甜品台精致甜品,西点面包半成品的冷藏冷冻保温。甜品在运输过程中不解冻,保证甜品的口味和口感不流失。

烤盘载入,操作方便。箱内自由空间调节,可配送全品类产品。 物流选择灵活多样,可常温车配送,节约物流成本。 有食品级检测报告SQI。插烤盘保温箱产品优势,同样体积的情况下比传统保温箱有效容积增加90%。产品的卫生级别更高,保证全程无污染。保温箱搬运更方便,材质硬度高,便于清洁与消毒。 是一款符合烘焙行业标准工具(60x40cm烤盘)的保温箱(装取方便卫生,西点蛋糕不受挤压变形,保温安全)。可以全品类法式西点的配送,每箱可以配送成品法式西点(7cm以下)180份, 甜品台甜品 (3.5cm以下)600-1500份,视底托类型而定。冷藏保温:12-24小时,冷冻保温:18-24小时,配送半径500公里。   

寒冷的冬天,总想来点高热量的食物安慰在寒风里奔波的自己,来一份刚出炉的披萨,诱人的色泽、藏在金黄色奶酪中若隐若现的美味,拿起的一块披萨还藕断丝连的拉丝,放到嘴里还烫嘴,那一刻感觉自己的辛苦得到了慰藉。美食,让人那么辛苦,却让人趋之若鹜,因为每一份美食的背后都是用心的斟酌材料,披萨上的奶酪也如此。

奶酪是以牛乳或羊乳、奶油、部分脱脂乳、酪乳或这些产品的混合物为原料,加入适量乳酸菌和凝乳酶,经凝乳并分离乳清而制得的新鲜或发酵成熟的乳制品。奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类,并有多种维生素和微量元素。就蛋白质和脂肪而言,等于将原料乳中的蛋白质和脂肪浓缩10倍,正因为奶酪富含多种营养成分又容易被消化吸收,因此被营养学家奉为理想的食品,被誉为"奶黄金"。


烘焙保温箱就选unikeybox品牌。

插烤盘式保温箱128升,品 牌:unikeybox,型 号:64510,外形尺寸:720x575x640mm内部尺寸600x400x510mm。内部容积:128升,空箱重量:6.7KG。


插烤盘保温箱市场应用场景分析

A.解决那些问题?

1. 全程冷链:法式西点,冷冻面团,杯子蛋糕,甜品台精致甜品,西点面包半成品的冷藏冷冻保温。

2. 甜品在运输过程中不解冻,保证甜品的口味和口感不流失。

3. 烤盘载入,操作方便。

4. 箱内自由空间调节,可配送全品类产品。

5. 物流选择灵活多样,可常温车配送,节约物流成本。

6. 符合国家食品级检测标准SQI。

B.产品优势在哪里?

1. 同样体积的情况下比传统保温箱有效容积增加90%。

2. 产品的卫生级别更高,保证全程无污染。

3. 保温箱搬运更方便。

4. 材质硬度高,便于清洁与消毒。

C.为什么不是其他保温箱?

是一款符合烘焙行业标准工具(60x40cm烤盘)的保温箱(装取方便卫生,西点蛋糕不受挤压变形,保温安全)。

D.帮客户节约多少费用?

可以全品类法式西点的配送。

每箱可以配送成品法式西点(7cm以下),180份。

酒会小甜品 (3.5cm以下)600-1500份,视底托类型而定。

E.保温时间及配送半径多少公里?

冷藏保温:12-24小时。

冷冻保温:18-24小时。

配送半径:500公里  。


烘焙西点甜品台保温箱就选unikeybox品牌。广州仟吉烘焙糕点保温箱哪家好

烘焙冷冻面团保温箱就选unikeybox品牌。长沙卡拉多烘焙糕点保温箱常用解决方案

脏脏包堪称近两年网红面包**,同质化产品竞争激烈的当下,单品创新更加考验技术研发师的功底。王森教育集团•面包研修社只做面包,专注于面包技术的研究与开发,作为面包研修社商业技术部总监的周斌老师在结合市场热点的同时,创造口味的惊喜。

椰香脏脏包采用的丹麦起酥面胚,融合奥利奥碎、特调可可粉等原料,再包覆椰香&葡萄干内馅烘烤,口感丰富,椰香四溢却也不夺奥利奥风味主题的C位。“扭一扭、舔一舔、泡一泡”——这个奥利奥的经典吃法在消费者间广为流传,创造出无数温馨动人的“奥利奥时刻”,仿佛奥利奥+牛奶的搭配。有没有更加花样组合的吃法呢?

香蕉具有丰富的营养价值,不仅清热润肠,*******,对人体非常有益,但如何让它的口感更好地体现在面包中,同时保留其营养成分呢?

基于以上两点,此次周斌老师将香蕉果泥融入淡奶油,研发出香甜却不腻口,再融入奥利奥风味的可可软欧面团中,真是惊喜的搭配!



长沙卡拉多烘焙糕点保温箱常用解决方案

上海佑起实业有限公司属于橡塑的高新企业,技术力量雄厚。是一家有限责任公司企业,随着市场的发展和生产的需求,与多家企业合作研究,在原有产品的基础上经过不断改进,追求新型,在强化内部管理,完善结构调整的同时,优良的质量、合理的价格、完善的服务,在业界受到***好评。公司目前拥有***员工5~10人人,具有[ "保温箱", "烘焙糕点保温箱", "学生餐保温箱", "烘焙面团保温箱" ]等多项业务。佑起实业将以真诚的服务、创新的理念、***的产品,为彼此赢得全新的未来!

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